昼食に、富山名物「鯖押し寿司」を食べる。
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鯖押し寿司は昆布に包まれ、中に鯖が入ってる。
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昆布・鯖・酢飯の味が入り。
思ったより多く満腹。

当地・上越市エリアだけなのか?(詳しくわからないが)
越中・富山名物の鱒寿司や鯖寿司など押し寿司の弁当をスーパーでよく見かけたりする。
(駅弁フェアでなくても。新潟でも富山寄りだからか)
その為か、当地の名物と勘違いしてた。

弁当のパッケージから「味よし食品」
https://ajiyoshi-s.co.jp/